9 migliori barbecue a gas

Guida all’acquisto

Sei incerto su quale barbecue a gas acquistare? Nella nostra guida all’acquisto puoi leggere di più su cosa cercare quando scegli un barbecue a gas.

In generale, esistono due tipi di barbecue a gas: quelli portatili e quelli a piantana. Di seguito illustriamo le differenze tra i due tipi:

Barbecue a gas portatile

Dimensioni

Piccolo e compatto, facile da trasportare.

Mobilità

Progettato per essere mobile; ideale per il campeggio, i picnic e le piccole terrazze.

Potenza termica

Potenza molto più bassa rispetto ai modelli a piantana.

Superficie della griglia

Superficie della griglia più piccola, adatta a gruppi più piccoli (1-4 persone).

Funzionalità

Funzioni di base con particolare attenzione alla portabilità.

Costruzione

Materiali leggeri per ridurre il peso.

Prezzo

Generalmente più economico.

Barbecue a gas a piantana

Dimensioni

Più grande, richiede più spazio.

Mobilità

Più stabile. La maggior parte dei modelli è dotata di ruote per una migliore mobilità.

Potenza termica

Maggiore potenza per una cottura più potente e versatile.

Superficie della griglia

Superficie della griglia più ampia che può servire gruppi più numerosi.

Funzionalità

Più funzioni, come bruciatori laterali, girarrosto, bruciatori multipli, ecc.

Costruzione

Spesso costruiti con materiali più robusti.

Prezzo

Più costoso a causa delle dimensioni maggiori e delle funzioni.

Pensa a quanta superficie di cottura ti serve. Considera il numero di persone per cui cucinerai regolarmente. I barbecue sono spesso classificati in base al numero di bruciatori, che influisce direttamente sulla superficie di cottura. Un barbecue a gas con due bruciatori è generalmente sufficiente per famiglie piccole.

Il grafico seguente mostra la distribuzione del numero di bruciatori per i barbecue a gas:

Più bruciatori sono accesi, più gas si consuma. Il seguente grafico mostra come viene distribuita la potenza dei bruciatori principali tra i barbecue a gas:

Se stai cercando un barbecue a gas a bassa potenza, dai un’occhiata ai seguenti modelli, che sono i 5 barbecue a gas con la potenza più bassa:

Questi sono i 5 barbecue a gas con la potenza più alta:

I barbecue a gas sono disponibili in un’ampia fascia di prezzo. Pensa alle caratteristiche che sono più importanti per te. Alcune caratteristiche, come bruciatori aggiuntivi, una girarrosto o un fornello laterale, possono aumentare il costo.

Il grafico seguente mostra come il prezzo è distribuito tra i barbecue a gas:

Se stai cercando un’opzione conveniente, dai un’occhiata a uno dei modelli seguenti, che sono i 5 più economici:

Cerca le caratteristiche che si adattano al tuo stile di cottura:

• Fornelli laterali: Utili per cucinare contorni o salse.
• Girarrosto: Ottimo per arrostire pollame o grandi tagli di carne.
• Cassetta affumicatore: Aggiunge un sapore affumicato ai tuoi cibi.
• Termometro: Aiuta a monitorare la temperatura di cottura.
• Luce: Progettata per illuminare l’area di cottura del tuo barbecue in modo da poter vedere chiaramente il cibo ed è pratica al buio.
• Bruciatore a infrarossi: Un bruciatore a infrarossi è un tipo specializzato di bruciatore per barbecue a gas che utilizza la tecnologia a infrarossi per creare calore diretto intenso per la cottura. Ideale per rosolare bistecche e altri tipi di carne rapidamente.
• Zona di rosolatura: Alcuni barbecue a gas di alta gamma presentano una zona di rosolatura dedicata con una elevata emissione di calore per ottenere delle perfette striature di rosolatura su bistecche e altri tagli di carne.
• Tavoli laterali e spazio di archiviazione: Alcuni barbecue a gas sono dotati di tavoli laterali pieghevoli che forniscono spazio aggiuntivo per la preparazione e il servizio del cibo. Inoltre, i mobili di archiviazione incorporati o gli scaffali possono aiutare a mantenere organizzati gli attrezzi e gli accessori per il barbecue.

Cerca un barbecue con una costruzione robusta, generalmente realizzata in acciaio inossidabile o alluminio pressofuso. L’acciaio inossidabile è resistente e resistente alla ruggine, mentre l’alluminio pressofuso trattiene bene il calore ed è leggero.

Considera la mobilità e le opzioni di archiviazione del barbecue. Ruote e un carrello o supporto sicuro possono essere essenziali se prevedi di spostare il tuo barbecue o di riporlo durante la stagione invernale.