Dovresti scegliere una macchina da caffè certificata ECBC?

Aggiornato il:
03. Giugno 2024

Dovresti scegliere una macchina da caffè con certificazione ECBC? Le macchine da caffè con certificazione ECBC sono più costose degli altri modelli? Puoi leggere di più su questo argomento in questo articolo.

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La certificazione ECBC

Certificazione ECBC
Certificazione ECBC

L’ECBC, acronimo di European Coffee Brewing Centre, è un’organizzazione che testa e certifica le macchine da caffè per garantire che soddisfino i più alti standard europei per l’erogazione del caffè. Quando una macchina da caffè è certificata ECBC, significa che ha superato una serie di test che garantiscono l’erogazione di caffè di alta qualità.

Per saperne di più, visita il sito ECBC.no.

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Come vengono valutate le macchine da caffè?

Ecco alcuni dei criteri chiave utilizzati da ECBC per valutare la qualità di erogazione delle macchine da caffè:

  • Temperatura dell’acqua: L’acqua nel processo di erogazione deve raggiungere una temperatura compresa tra 92°C e 96°C entro il primo minuto di erogazione e deve mantenere questa temperatura per tutto il processo di erogazione.
  • Tempo di erogazione: Il tempo di erogazione deve essere regolato in modo che il contatto totale tra acqua e caffè sia ottimale. Per un processo di infusione standard, questo dovrebbe essere compreso tra i 4 e i 6 minuti.
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Prezzo

Le macchine da caffè certificate ECBC sono spesso più costose rispetto agli altri modelli presenti sul mercato. Il prezzo più alto è dovuto alla migliore qualità e alla tecnologia che garantisce una qualità di erogazione ottimale.

Nel grafico seguente puoi vedere un confronto tra il prezzo delle macchine da caffè con certificazione ECBC e quello dei modelli privi di questa certificazione:

Aggiornato al 15 Giugno 2024

Il prezzo medio delle macchine da caffè con certificazione ECBC è di 225 €, mentre la media di tutte le macchine da caffè è di 119 €.

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Quali sono le marche certificate ECBC?

Alcune marche garantiscono che ogni loro macchina da caffè soddisfi i più severi standard per l’erogazione di caffè di alta qualità, il che significa che tutti i loro modelli sono certificati ECBC. È il caso, ad esempio, di Moccamaster. Questo significa anche che non troverai modelli economici nella loro gamma.

Altri marchi, come Melitta, hanno nella loro gamma di prodotti sia macchine da caffè con certificazione ECBC che modelli senza tale certificazione.

Ecco una panoramica di quali marchi hanno macchine da caffè certificate ECBC nella loro gamma e qual è il punteggio medio dei modelli certificati ECBC di ciascun marchio:

Posizione Produttore Valutazione
1 Moccamaster
88
2 Melitta
88
3 Sage
85
4 Wilfa
77
5 DeLonghi
74
6 Braun
70
5

Quale macchina da caffè certificata ECBC è la più economica?

Ecco i 5 modelli più economici con certificazione ECBC:

Macchina da caffè Prezzo
172 €
176 €
184 €
205 €
209 €
Aggiornato al 15 Giugno 2024 | Vedi la lista intera
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Quante macchine da caffè hanno la certificazione ECBC?

I nostri dati mostrano che solo il 13% di tutte le macchine da caffè con filtro sono certificate ECBC. Ciò significa che solo una piccola parte di queste macchine soddisfa gli elevati standard di qualità richiesti per ottenere questa certificazione.

La macchina da caffè è certificata ECBC?

No (87%)
Sì (13%)
Aggiornato al 15 Giugno 2024
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