10 migliori frullatori qualità prezzo 2024

Guida all’acquisto del frullatore

I frullatori sono disponibili in una varietà di modelli, tutti con design e dimensioni diverse. Si differenziano anche per il livello di sofisticazione e le capacità. L’elenco di fattori da prendere in considerazione, riportato di seguito, dovrebbe essere utile per semplificare il processo di selezione.

La caraffa del frullatore è generalmente realizzata in vetro resistente al calore o plastica.

• Caraffe in vetro: Queste sono robuste e offrono un’eccellente stabilità. Tuttavia, tendono ad essere più pesanti rispetto alle caraffe in plastica.
• Caraffe in plastica: Le caraffe in plastica sono leggere e facili da maneggiare. Tuttavia, un inconveniente è che sono più inclini ad assorbire e trattenere odori alimentari nel tempo.
• Caraffe in Tritan: Il Tritan è una plastica resistente e priva di BPA conosciuta per la sua resistenza alla rottura, alle macchie e agli odori. È una scelta popolare per le caraffe dei frullatori grazie alla sua durata e chiarezza.

Il seguente diagramma mostra la distribuzione del materiale della caraffa per i 19 frullatori presentati nel nostro confronto:

Il volume della caraffa è un altro fattore cruciale da considerare. È essenziale abbinare la capacità della caraffa alle vostre esigenze di frullatura. Le caraffe dei frullatori sono disponibili in diverse dimensioni per soddisfare diverse esigenze.
La maggior parte delle caraffe dei frullatori ha una capacità che rientra nell’intervallo da 1 a 2 litri. Questa capacità è adatta per le normali operazioni di frullatura in una cucina domestica.

La potenza (o wattaggio) del dispositivo determina l’efficacia nel frantumare o liquefare gli ingredienti più difficili. Assicurati di scegliere un modello con una potenza sufficiente per soddisfare le tue esigenze di frullatura. Un motore più potente con un wattaggio più elevato spinge di conseguenza le lame a una velocità maggiore; un frullatore affidabile dovrebbe avere una potenza compresa tra 500 e 800 Watt per un uso regolare, ma alcuni modelli di alta qualità hanno 1000 Watt o più per una maggiore funzionalità.

La distribuzione della potenza tra i frullatori è mostrata nel seguente grafico:

State cercando un frullatore ad alta potenza? Date un’occhiata ai seguenti modelli, che sono i primi 5 frullatori con la potenza più elevata:

La maggior parte dei modelli è dotata di due impostazioni di velocità, solitamente controllate da un selettore di velocità minima e massima o da un interruttore a levetta. Queste impostazioni sono sufficienti per i lavori più semplici, mentre molti modelli avanzati offrono un maggiore controllo grazie a una gamma più ampia di impostazioni di velocità.

Nella scelta di un frullatore, il budget dovrebbe essere determinato dalla frequenza di utilizzo del dispositivo e dalle funzioni di cui si ha bisogno. Se sei il tipo di persona che frulla più volte al giorno, dovresti optare per l’acquisto di un frullatore per impieghi pesanti, che ha un prezzo più elevato rispetto ai normali frullatori utilizzati da chi frulla raramente. Se desideri un frullatore con molte funzioni, come la triturazione del ghiaccio, la cottura di zuppe e la lavorazione di alimenti densi, il costo sarà superiore a quello dei normali frullatori utilizzati solo per frullare i liquidi.

Il frullatore più economico del nostro confronto ha un prezzo di 46 €, mentre quello più costoso costa 665 €. La distribuzione dei 22 frullatori presenti nel nostro confronto è mostrata nel seguente grafico:

Ecco i 5 frullatori più economici.

I modelli con lame rimovibili offrono una facile pulizia e una caraffa lavabile in lavastoviglie. Tuttavia, i modelli che non possono essere puliti in questo modo possono essere riempiti a metà con acqua e qualche goccia di detersivo per piatti, fatti funzionare a bassa velocità e poi risciacquati accuratamente.

Altri fattori da prendere in considerazione

• Funzione di pulizia automatica: questa funzione è pre-programmata in alcuni modelli avanzati per offrire maggiore praticità.
• Funzione pulsazione: può essere controllata tramite un pulsante dedicato e non tutti i modelli ne sono dotati. Richiede un processo di pressione e pausa e lavora alla massima velocità in un istante, fermandosi rapidamente per fare una pausa in modo da avere il controllo totale della preparazione del cibo. Si tratta di una funzione pratica che aiuta a ottenere la giusta consistenza dei cibi.
• Controlli: i comandi, chiaramente etichettati, garantiscono la facilità d’uso. Alcuni modelli di fascia alta sono dotati di pulsanti retroilluminati che conferiscono un aspetto elegante.
• Funzione di sicurezza: molti modelli non funzionano se il coperchio non è inserito correttamente. Altri sono dotati di funzioni di autospegnimento per spegnersi automaticamente dopo un periodo di inutilizzo. Ciò rende il dispositivo economico ed evita incidenti dovuti al surriscaldamento.
• Set di lame per affilatura: alcuni produttori includono una lama separata per svolgere compiti che le lame standard non sono in grado di eseguire.
• Pistone: uno strumento che permette al frullatore di frullare ingredienti densi o solidi spingendoli verso le lame. Non tutti i frullatori sono dotati di questo strumento.
• Funzione frullato: La funzione frullato su un frullatore è un’impostazione preprogrammata che inizia con la miscelazione a bassa velocità per scomporre gradualmente ingredienti morbidi come frutta e yogurt, spesso incorporando pulsazioni per una miscelazione accurata. Solitamente funziona per una durata specifica, semplificando il processo di preparazione di frullati e garantendo una consistenza liscia e ben miscelata senza la necessità di regolazioni manuali di velocità e tempo.
• Funzione per tritare il ghiaccio: La funzione per tritare il ghiaccio è progettata per triturare efficientemente cubetti di ghiaccio o ingredienti congelati. Quando viene selezionata, attiva la miscelazione ad alta velocità per scomporre rapidamente e uniformemente il ghiaccio, rendendola ideale per la preparazione di bevande ghiacciate e cocktail. Alcuni frullatori hanno funzioni di sicurezza per prevenire il surriscaldamento del motore durante la triturazione del ghiaccio.