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Produttore
Potenza
Pressione della pompa
Macinacaffè incorporato
Capacità del contenitore dei chicchi
Controllo tramite app
Montalatte
Controllore PID
Metodo per montare il latte
Tamper automatico
Altezza
Larghezza
Profondità
Peso
Prezzo
Miglior macchina da caffè manuale
Il più economico
( - di ) |
Aggiornato al 2. Febbraio 2025
Filter
Miglior macchina da caffè manuale
Il più economico
( - di ) |
Aggiornato al 2. Febbraio 2025
La Sage Barista Express Impress SES876 è una macchina per espresso semi-automatica in acciaio inossidabile spazzolato, con un look elegante e moderno.
Ha una funzione di pressatura assistita che comprime automaticamente il caffè con 10 kg di pressione, garantendo un’estrazione costante e precisa. Il macinacaffè integrato offre 25 impostazioni, così puoi regolare la macinatura in base ai tuoi gusti e al tipo di caffè.
Il montalatte manuale ti dà il controllo sulla consistenza e la temperatura del latte, perfetto per cappuccini o latte. Inoltre, il manometro integrato ti permette di controllare la pressione durante l’estrazione per risultati ottimali.
Puoi anche regolare la temperatura di estrazione per adattarla a diversi tipi di chicchi. I comandi a pulsanti rendono l’utilizzo semplice e intuitivo.
La Sage Barista Express Impress SES876 è una macchina per espresso semi-automatica in acciaio inossidabile spazzolato, con un look elegante e moderno.
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Il montalatte manuale ti dà il controllo sulla consistenza e la temperatura del latte, perfetto per cappuccini o latte. Inoltre, il manometro integrato ti permette di controllare la pressione durante l’estrazione per risultati ottimali.
Puoi anche regolare la temperatura di estrazione per adattarla a diversi tipi di chicchi. I comandi a pulsanti rendono l’utilizzo semplice e intuitivo.
La Sage The Barista Express SES875 è una macchina per espresso semi-automatica che ti dà il controllo totale sul processo di preparazione del caffè. È fatta in acciaio inossidabile spazzolato, robusta ed elegante.
Ha un macinacaffè integrato con 16 impostazioni, così puoi regolare la macinatura per adattarla a diversi tipi di caffè. La pressatura è manuale, quindi sarai tu a comprimere il caffè, permettendoti di influire direttamente sul risultato.
L’uso è semplice grazie ai comandi a pulsanti, e il montalatte manuale ti consente di creare la schiuma di latte come piace a te. Inoltre, il manometro integrato ti aiuta a controllare la pressione durante l’estrazione per ottenere il miglior caffè possibile.
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La Sage Barista Touch Impress SES881 è una macchina per espresso che unisce funzioni avanzate e facilità d’uso. Realizzata in acciaio inossidabile, ha un design robusto ed elegante, perfetto per ogni cucina.
Ha un macinacaffè integrato con 30 impostazioni, così puoi personalizzare la macinatura del caffè in base ai tuoi gusti. La pressatura assistita garantisce che il caffè sia sempre compresso alla perfezione, assicurando un’estrazione costante e un sapore migliore.
Lo schermo touch a colori rende facile navigare tra le 8 bevande preimpostate, che puoi anche personalizzare. Il montalatte automatico ti permette di regolare la temperatura del latte tra 40 e 75 °C e scegliere tra 8 livelli di consistenza, così puoi preparare cappuccini, latte o altre bevande esattamente come piacciono a te.
La Sage Barista Touch Impress SES881 è una macchina per espresso che unisce funzioni avanzate e facilità d’uso. Realizzata in acciaio inossidabile, ha un design robusto ed elegante, perfetto per ogni cucina.
Ha un macinacaffè integrato con 30 impostazioni, così puoi personalizzare la macinatura del caffè in base ai tuoi gusti. La pressatura assistita garantisce che il caffè sia sempre compresso alla perfezione, assicurando un’estrazione costante e un sapore migliore.
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La Smeg ECF01 è una macchina per espresso che unisce funzionalità e un inconfondibile design retro anni '50. È disponibile in diversi colori, perfetta per adattarsi a cucine di ogni stile.
Non ha un macinacaffè integrato, quindi è ideale per chi usa caffè macinato o cialde ESE. Ha un montalatte manuale che ti permette di preparare cappuccini o latte con latte fresco montato.
Grazie al design compatto, la Smeg ECF01 è perfetta per cucine piccole o con poco spazio sul piano di lavoro. È una scelta di stile per chi ama il caffè e cerca una macchina semplice ma esteticamente accattivante.
La Smeg ECF01 è una macchina per espresso che unisce funzionalità e un inconfondibile design retro anni '50. È disponibile in diversi colori, perfetta per adattarsi a cucine di ogni stile.
Non ha un macinacaffè integrato, quindi è ideale per chi usa caffè macinato o cialde ESE. Ha un montalatte manuale che ti permette di preparare cappuccini o latte con latte fresco montato.
Grazie al design compatto, la Smeg ECF01 è perfetta per cucine piccole o con poco spazio sul piano di lavoro. È una scelta di stile per chi ama il caffè e cerca una macchina semplice ma esteticamente accattivante.
La Krups Virtuoso XP442C è una macchina da espresso compatta ed elegante. Non ha un macinacaffè integrato, quindi è perfetta se usi caffè già macinato o hai un macinacaffè separato.
Ha un montalatte integrato, così puoi prepararti cappuccini, latte macchiato e altre bevande a base di latte direttamente a casa. I pulsanti di controllo sono semplici e intuitivi, quindi regolare le impostazioni è davvero semplice.
Grazie al suo design compatto, la Krups Virtuoso XP442C è ideale per cucine piccole o spazi limitati.
Inoltre, nel 2021 è stata premiata come "migliore del test" da Stiftung Warentest.
La Krups Virtuoso XP442C è una macchina da espresso compatta ed elegante. Non ha un macinacaffè integrato, quindi è perfetta se usi caffè già macinato o hai un macinacaffè separato.
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Grazie al suo design compatto, la Krups Virtuoso XP442C è ideale per cucine piccole o spazi limitati.
Inoltre, nel 2021 è stata premiata come "migliore del test" da Stiftung Warentest.
La Sage The Barista Pro SES878 è una macchina per espresso avanzata che unisce precisione e facilità d’uso. È realizzata in acciaio inossidabile spazzolato, quindi robusta e con un design elegante.
Ha un macinacaffè integrato con 30 impostazioni, così puoi regolare con precisione la granulometria per ogni tipo di caffè. Grazie al controllo della temperatura PID, garantisce una temperatura stabile e precisa per un’estrazione perfetta.
È semplice e intuitiva da usare grazie allo schermo LCD e ai comandi a pulsanti, che rendono facile regolare e monitorare il processo di preparazione. Il montalatte manuale ti dà il controllo completo sulla consistenza del latte, ideale per preparare cappuccini o latte perfetti.
La Sage The Barista Pro SES878 ha ottenuto ottimi risultati nei test ed è stata premiata come "Best Buy" da Expertreviews.co.uk.
La Sage The Barista Pro SES878 è una macchina per espresso avanzata che unisce precisione e facilità d’uso. È realizzata in acciaio inossidabile spazzolato, quindi robusta e con un design elegante.
Ha un macinacaffè integrato con 30 impostazioni, così puoi regolare con precisione la granulometria per ogni tipo di caffè. Grazie al controllo della temperatura PID, garantisce una temperatura stabile e precisa per un’estrazione perfetta.
È semplice e intuitiva da usare grazie allo schermo LCD e ai comandi a pulsanti, che rendono facile regolare e monitorare il processo di preparazione. Il montalatte manuale ti dà il controllo completo sulla consistenza del latte, ideale per preparare cappuccini o latte perfetti.
La Sage The Barista Pro SES878 ha ottenuto ottimi risultati nei test ed è stata premiata come "Best Buy" da Expertreviews.co.uk.
La DeLonghi EC 685 è una macchina per espresso compatta e dal design elegante, perfetta per cucine più piccole. È disponibile in diversi colori, così puoi abbinarla al tuo stile.
Non ha un macinacaffè integrato, ma è dotata di un montalatte manuale che ti permette di creare schiuma di latte per cappuccini o latte a mano.
La DeLonghi EC 685 è una scelta pratica per chi cerca una macchina compatta e versatile senza bisogno di un macinacaffè integrato.
La DeLonghi EC 685 è una macchina per espresso compatta e dal design elegante, perfetta per cucine più piccole. È disponibile in diversi colori, così puoi abbinarla al tuo stile.
Non ha un macinacaffè integrato, ma è dotata di un montalatte manuale che ti permette di creare schiuma di latte per cappuccini o latte a mano.
La DeLonghi EC 685 è una scelta pratica per chi cerca una macchina compatta e versatile senza bisogno di un macinacaffè integrato.
La Sage The Barista Touch SES880 è una macchina per espresso moderna che unisce funzioni avanzate e facilità d’uso. È fatta in acciaio inossidabile spazzolato, che le dà un design elegante e resistente.
Ha uno schermo touch che ti permette di accedere a diverse impostazioni, come la forza del caffè, la consistenza del latte e la temperatura. Inoltre, ha 5 tipi di caffè preimpostati, così puoi preparare facilmente bevande classiche come espresso, latte e cappuccino.
Il macinacaffè integrato con 30 regolazioni ti permette di personalizzare al massimo la granulometria. Il montalatte automatico consente di regolare la temperatura tra 40 e 75°C e offre 8 livelli di consistenza del latte, così puoi adattarlo ai tuoi gusti.
Grazie al controllo PID della temperatura, la macchina mantiene stabile il calore per garantire una qualità ottimale del caffè. Include anche un pressino manuale, perfetto per chi vuole un controllo più diretto sul processo di preparazione.
La Sage The Barista Touch SES880 è una macchina per espresso moderna che unisce funzioni avanzate e facilità d’uso. È fatta in acciaio inossidabile spazzolato, che le dà un design elegante e resistente.
Ha uno schermo touch che ti permette di accedere a diverse impostazioni, come la forza del caffè, la consistenza del latte e la temperatura. Inoltre, ha 5 tipi di caffè preimpostati, così puoi preparare facilmente bevande classiche come espresso, latte e cappuccino.
Il macinacaffè integrato con 30 regolazioni ti permette di personalizzare al massimo la granulometria. Il montalatte automatico consente di regolare la temperatura tra 40 e 75°C e offre 8 livelli di consistenza del latte, così puoi adattarlo ai tuoi gusti.
Grazie al controllo PID della temperatura, la macchina mantiene stabile il calore per garantire una qualità ottimale del caffè. Include anche un pressino manuale, perfetto per chi vuole un controllo più diretto sul processo di preparazione.
La Sage The Oracle SES980 è una macchina da caffè espresso top di gamma, pensata per offrire caffè di qualità professionale con il minimo sforzo. È realizzata in acciaio inox spazzolato, robusta e con un design elegante.
Ha un macinacaffè integrato con 45 impostazioni regolabili per una macinatura precisa, combinato con una pressatura automatica che garantisce una compressione sempre uniforme senza fatica.
Il montalatte automatico ti permette di regolare la temperatura del latte e scegliere tra 9 livelli di texture, perfetto per preparare cappuccini o latte personalizzati. Lo schermo LCD rende l’uso intuitivo e semplice.
Grazie al controllo della temperatura PID, la macchina mantiene una temperatura costante e precisa, essenziale per un’estrazione perfetta.
La Sage The Oracle SES980 è una macchina di fascia alta, ma le sue funzioni automatiche e regolabili la rendono ideale per gli appassionati che vogliono un caffè da bar direttamente a casa.
La Sage The Oracle SES980 è una macchina da caffè espresso top di gamma, pensata per offrire caffè di qualità professionale con il minimo sforzo. È realizzata in acciaio inox spazzolato, robusta e con un design elegante.
Ha un macinacaffè integrato con 45 impostazioni regolabili per una macinatura precisa, combinato con una pressatura automatica che garantisce una compressione sempre uniforme senza fatica.
Il montalatte automatico ti permette di regolare la temperatura del latte e scegliere tra 9 livelli di texture, perfetto per preparare cappuccini o latte personalizzati. Lo schermo LCD rende l’uso intuitivo e semplice.
Grazie al controllo della temperatura PID, la macchina mantiene una temperatura costante e precisa, essenziale per un’estrazione perfetta.
La Sage The Oracle SES980 è una macchina di fascia alta, ma le sue funzioni automatiche e regolabili la rendono ideale per gli appassionati che vogliono un caffè da bar direttamente a casa.
Dettagli tecnici
Tipologia di prodotto
Macchina da caffè manuale
Potenza
2400 W
Capacità del contenitore dell’acqua
2,5 L
Pressione della pompa
15 bar
Altezza massima della tazza
9,0 cm
Materiale dell’involucro
Acciaio inossidabile
Dimensione portafiltro
58 mm
Sistema di riscaldamento
Caldaia doppia
Termometro
Sì
Manometro
Sì
Erogazione del caffè
Può utilizzare le capsule
No
Serbatoio dell’acqua rimovibile
Sì
Quantità di caffè regolabile
Sì
Temperatura di infusione regolabile
Sì
Macinacaffè
Macinacaffè incorporato
Sì
Capacità del contenitore dei chicchi
280 g
Materiale del macinacaffè
Acciaio inossidabile
N° di impostazioni di macinatura
45
Tipo di macinacaffè
Macinino conico
Tamper automatico
Sì
Dosaggio automatico
Sì
Montalatte
Montalatte
Sì
Metodo per montare il latte
Bacchetta vapore automatica
Con lattiera
Sì
Capacità del contenitore per il latte
0,48 L
Funzioni
Controllo tramite app
No
Programma di decalcificazione
Sì
Programma di pulizia
Sì
Spegnimento automatico
Sì
Schermo
Sì
Tecnologia dello schermo
Schermo LCD
Funzione a 2 tazze
Sì
Adatto per il caffè macinato
Sì
Serbatoio dell’acqua rimovibile
Sì
Controllore PID
Sì
Funzione Cold Brew
No
Tamping
Tamping manuale
No
Tamping semiautomatico
No
Tamping automatico
Sì
Dimensioni
Altezza
44,7 cm
Larghezza
37,3 cm
Profondità
36,8 cm
Peso
20,5 kg
Serie
Oracle
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Grazie per il tuo feedback! Cosa possiamo migliorare?
Preparazione con una macchina da caffè manuale (Immagine: Reoverview)
In breve, ecco come funziona una macchina da caffè manuale:
Preparazione: Macinare e pressare il caffè nel portafiltro.
Estrazione: Collegare il portafiltro, avviare il processo di estrazione e interromperlo quando viene estratta la quantità desiderata di caffè espresso.
Vapore: Montare e vaporizzare il latte utilizzando il tubo del vapore. Aggiungere il latte montato al caffè.
Pulizia: Pulire il portafiltro e il tubo del vapore dopo l’uso.
Tieni presente che la fascia di prezzo delle macchine da caffè manuali può variare in base al marchio e alle caratteristiche. È essenziale trovare un equilibrio tra il tuo budget e le funzionalità e la qualità desiderate in una macchina da caffè.
Il seguente grafico mostra come il prezzo è distribuito tra le macchine da caffè manuali:
Aggiornato al 9. Febbraio 2025
Se stai cercando una macchina da caffè manuale conveniente, dai un’occhiata a uno dei seguenti modelli, che sono i 5 più economici:
Macchina da caffè manuale con macinacaffè (Immagine: Reoverview)
Se non possiedi già un macinacaffè separato, potresti voler considerare una macchina con un macinacaffè integrato. I macinacaffè integrati sono comodi e assicurano che il caffè sia macinato fresco per ogni erogazione.
Ecco i principali vantaggi e svantaggi nella scelta di una macchina da caffè manuale con macinacaffè integrato:
Vantaggi:
Comodità: Avere un macinacaffè integrato elimina la necessità di un macinacaffè separato, risparmiando spazio e riducendo il disordine sul piano della cucina.
Freschezza: Puoi macinare i chicchi di caffè poco prima della preparazione, garantendo il caffè più fresco possibile per ogni erogazione, il che può migliorare il sapore.
Risparmio di tempo: Risparmia tempo in quanto non devi trasferire il caffè da un macinacaffè separato al portafiltro.
Costo: Le macchine da caffè con macinacaffè integrato tendono ad essere più costose rispetto alle macchine senza macinacaffè.
Dimensioni: Le macchine da caffè manuali con macinacaffè integrato sono molto più grandi rispetto ai modelli senza, il che significa che hai bisogno di più spazio in cucina.
La mia esperienza personale: Ho avuto macchine da caffè manuali sia con che senza macinacaffè integrato, e preferisco un modello con macinacaffè. Preferisco macinare i miei chicchi di caffè da solo, e con un modello con macinacaffè integrato, non ho bisogno di avere un macinacaffè separato nella mia cucina.
4
Accessori
Un portafiltro (Immagine: Reoverview)
Questi sono gli accessori più comuni quando si acquista una macchina da caffè manuale:
Portafiltro: Il portafiltro è il dispositivo che contiene il caffè durante la preparazione. È un accessorio essenziale, e la maggior parte delle macchine ne è dotata di uno o più. Alcune macchine possono avere portafiltro per caffè singoli e doppi per diverse dimensioni delle porzioni.
I portafiltro sono disponibili in diverse dimensioni, con 58 mm e 54 mm come le più comuni. Le dimensioni del portafiltro influiscono sulla quantità di caffè che puoi preparare in una sola erogazione.
Cestello filtrante: Il cestello filtrante è l’inserto nel portafiltro che contiene i fondi di caffè durante l’estrazione. I cestelli sono disponibili in diverse dimensioni e tipi e generalmente vengono forniti con la macchina da caffè in versioni per 1 o 2 tazze.
Tampone: Un tampone viene utilizzato per comprimere uniformemente il caffè all’interno del portafiltro prima della preparazione. Garantisce un’estrazione uniforme e un caffè espresso coerente.
Sebbene la compressione manuale del caffè nel portafiltro sia la norma per la maggior parte delle macchine da caffè, alcuni modelli sono dotati di una funzione di compressione automatica. Puoi trovare le macchine da caffè manuali con tampone automatico qui.
Knock box: La knock box è un contenitore in cui il barista può eliminare i fondi di caffè usati dal portafiltro dopo l’estrazione. È progettato per essere resistente e facile da pulire, poiché i fondi di caffè possono essere umidi e disordinati.
Brocca per schiumare: Se ti piacciono le bevande a base di latte come i cappuccini, una brocca per schiumare è essenziale. Viene utilizzata per vaporizzare e schiumare il latte, creando la consistenza cremosa per le tue bevande. Cerca una brocca per schiumare in acciaio inossidabile con una maniglia comoda e un beccuccio per versare facilmente.
5
Schiumatore per latte
Uno schiumatore per latte è un componente essenziale per la preparazione di bevande a base di latte come cappuccini e macchiato. Le macchine da caffè manuali utilizzano tipicamente una bacchetta a vapore per schiumare il latte.
Una bacchetta a vapore è un tubo o una bacchetta metallica che si estende dalla macchina, di solito sul lato o davanti. Per schiumare il latte con una bacchetta a vapore, dovrai prima riempire una brocca per schiumare di latte (di solito freddo), immergere la bacchetta nel latte e accendere la funzione a vapore.
Dalla bacchetta viene rilasciato il vapore caldo che riscalda e schiuma il latte. Puoi controllare il processo di schiumatura posizionando la bacchetta e regolando la pressione del vapore.
6
Interfaccia utente
Display LCD con pulsanti di controllo (Immagine: Reoverview)
L’interfaccia utente in una macchina da caffè manuale gioca un ruolo cruciale nell’esperienza d’uso, determinando quanto facilmente e con quanta precisione è possibile controllare il processo di estrazione. La maggior parte delle macchine manuali ha uno dei tre principali tipi di interfacce utente: pulsanti, display LCD con pulsanti di controllo o display touchscreen. Ogni tipo ha vantaggi e svantaggi unici, a seconda dell’esperienza e delle esigenze dell’utente.
Pulsanti di controllo: Interfaccia semplice e durevole con pulsanti meccanici per funzioni di base come avvio, arresto, vapore e acqua calda. Ideale per chi desidera semplicità senza impostazioni avanzate, ma potrebbe limitare coloro che vogliono sperimentare opzioni di estrazione.
Display LCD con pulsanti di controllo: Interfaccia moderna con display LCD che mostra lo stato della macchina e consente regolazioni di tempo e volume. Adatta per utenti che desiderano controllo senza un touchscreen completo. Può mostrare informazioni come temperatura e pressione di estrazione.
Display touchscreen: Interfaccia avanzata e intuitiva con impostazioni precise per tutti i parametri di estrazione. Ideale per gli appassionati, ma generalmente presente solo in fasce di prezzo più alte.
7
Tamping
Il tamping è il processo di compressione dei fondi di caffè nel portafiltro per creare un “disco” di caffè uniforme e compatto. Un tamping corretto è fondamentale per ottenere un’estrazione omogenea, poiché garantisce che l’acqua scorra uniformemente attraverso il caffè, producendo un espresso bilanciato. Esistono diversi metodi di tamping, dal manuale all’automatico, che offrono vari livelli di controllo, coerenza ed esperienza utente.
Ecco una panoramica dei tre principali tipi di tamping:
Tamping manuale: Il tamping manuale viene effettuato dall’utente comprimendo i fondi di caffè con un pressino, richiedendo tecnica e controllo. Il vantaggio è la massima flessibilità nell’adattare pressione e angolo, ideale per utenti esperti che desiderano un controllo completo. Lo svantaggio è che richiede pratica e può portare a estrazioni non uniformi se la tecnica non è precisa.
Tamping assistito: Il tamping assistito combina l’intervento manuale con l’assistenza di una macchina per creare una pressione uniforme. Questo rende il tamping più facile e coerente, conveniente per i principianti. Lo svantaggio è una minore flessibilità di regolazione, e questa tecnica è generalmente disponibile su macchine semiautomatiche più costose.
Tamping automatico: Nel tamping automatico, la macchina esegue l’intera compressione con una pressione preimpostata, garantendo risultati uniformi e minimizzando gli errori. Lo svantaggio è la limitata possibilità di personalizzazione, e questa funzione è spesso presente su macchine semiautomatiche di fascia alta.
Se desideri rendere il processo di pressatura del caffè il più semplice possibile, opta per una macchina per espresso manuale con tamping automatico (oppure, in alternativa, scegli una macchina da caffè automatica).
Ecco le 3 migliori macchine per espresso manuali dotate di pressatura automatica:
Posizione
Immagine
Macchina per espresso manuale
Valutazione
Verdetto
Prezzo
1
Sage The Oracle SES980
85
Buono
1.697 €
2
DeLonghi La Specialista Prestigio EC9355.M
75
Soddisfacente
1.120 €
8
Dimensioni
Quando si considera la dimensione di una macchina da caffè manuale, è importante valutare lo spazio disponibile nella tua cucina e le tue esigenze di preparazione. Scegli una dimensione che si adatti al tuo spazio, fornendo al contempo la capacità e la funzionalità necessarie per le tue preferenze.
Le macchine da caffè manuali senza macinacaffè integrato sono disponibili in modelli molto compatti, con una larghezza fino a 14 cm.
Le macchine da caffè manuali con macinacaffè integrato sono più pesanti e occupano più spazio. Hanno larghezze comprese tra 28 e 41 cm.
9
Sistemi di riscaldamento
Il sistema di riscaldamento in una macchina da caffè manuale è cruciale per determinare quanto velocemente e precisamente la macchina raggiunge la temperatura ideale per l’estrazione e la montatura del latte. I diversi sistemi offrono vari livelli di stabilità, velocità e controllo della temperatura, influenzando sia la qualità dell’espresso che la comodità d’uso. Il tipo più comune è il thermoblock, presente nella maggior parte delle macchine.
Ecco una panoramica dei tre sistemi di riscaldamento più popolari:
Thermoblock: Il sistema thermoblock riscalda rapidamente l’acqua facendola passare attraverso un blocco metallico riscaldato. È compatto e offre un riscaldamento rapido, ideale per gli utenti domestici che preparano una sola tazza di espresso alla volta. Il vantaggio del thermoblock è il tempo di riscaldamento rapido e la dimensione compatta. Tuttavia, lo svantaggio è che la stabilità della temperatura può variare, influenzando la coerenza dell’espresso.
Caldaia singola: Una caldaia singola riscalda l’acqua sia per l’estrazione che per la montatura del latte, ma può eseguire una sola funzione alla volta. Questo sistema offre una buona stabilità della temperatura durante l’estrazione ed è compatto, adatto per chi beve principalmente espresso senza latte. Il vantaggio è una temperatura più stabile rispetto al thermoblock, ma lo svantaggio è che può essere necessario del tempo per passare tra le temperature di estrazione e montatura, il che potrebbe essere scomodo per chi prepara spesso bevande a base di latte.
Doppia caldaia: Il sistema a doppia caldaia ha due caldaie separate: una per l’estrazione e una per il vapore, permettendo di preparare l’espresso e montare il latte simultaneamente. Questo offre massima stabilità della temperatura e velocità, ideale per professionisti e appassionati che preparano spesso bevande a base di latte. Il vantaggio della doppia caldaia è il controllo preciso e l’efficienza, ma lo svantaggio è che le macchine con questo sistema sono generalmente più grandi e costose rispetto ad altri tipi.
10
Pulizia e manutenzione
La pulizia e la manutenzione sono cruciali per mantenere la tua macchina in buone condizioni e per produrre un ottimo caffè. Ecco alcune considerazioni sulla manutenzione:
Verifica se la macchina ha un vassoio per gocce rimovibile per facilitare la pulizia.
Cerca macchine con funzioni di autolavaggio o decalcificazione per semplificare le operazioni di manutenzione.
Pulisci regolarmente il portafiltro, la testa di erogazione e la bacchetta a vapore per evitare che i residui di caffè influiscano sul sapore.
11
Funzioni
Queste sono alcune delle funzioni da considerare quando scegli la tua macchina da caffè:
Manometro di pressione: Alcune macchine sono dotate di un manometro di pressione che aiuta gli utenti a monitorare la pressione di estrazione per risultati uniformi.
Controllo PID (Proporzionale-Integrale-Derivativo): Il controllo PID è un tipo di tecnologia di controllo della temperatura utilizzata in alcune macchine da caffè di alta gamma. Aiuta a mantenere una temperatura di preparazione stabile e precisa, fondamentale per una qualità costante dell’espresso.
Compatibilità con le cialde ESE (Easy Serving Espresso): Le cialde ESE sono cialde monodose preconfezionate contenenti una quantità specifica di caffè. Sono standardizzate e progettate per funzionare con macchine da caffè compatibili con le cialde ESE. Le cialde ESE sono comode perché eliminano la necessità di macinare i chicchi di caffè e dosare il portafiltro. Basta inserire la cialda nella macchina e verrà preparato un caffè espresso.
12
Conviene scegliere una macchina da caffè manuale costosa?
Dovresti optare per una macchina da caffè manuale costosa o la soddisfazione dei consumatori è ugualmente alta con i modelli più economici? Il grafico sottostante mostra un confronto tra le valutazioni e i prezzi delle macchine da caffè manuali. L’asse X mostra la valutazione di ciascun modello, mentre l’asse Y indica il prezzo.
Aggiornato al 9. Febbraio 2025
Il grafico mostra che non c’è una chiara correlazione tra prezzo e valutazione delle macchine da caffè manuali, indicando che un prezzo più alto non garantisce necessariamente una maggiore soddisfazione degli utenti. L’ampia gamma di valutazioni suggerisce che le esperienze degli utenti variano in modo significativo sia tra i modelli economici che tra quelli costosi. Pertanto, è particolarmente importante ricercare con attenzione il modello più adatto alle proprie esigenze prima di procedere all’acquisto.
La mancanza di correlazione significa che gli utenti possono trovare macchine da caffè manuali sia buone che meno soddisfacenti a tutti i livelli di prezzo, per cui è essenziale concentrarsi su esigenze e preferenze specifiche piuttosto che sul solo prezzo.
12
Qual è la migliore marca di macchine da caffè espresso manuali?
Qual è la marca di macchine da caffè espresso manuali più adatta a te?
Sul mercato trovi diverse marche famose di macchine da caffè manuali, tra cui Sage e DeLonghi.
Qui sotto trovi la classifica delle migliori marche, basata sul punteggio medio ottenuto nel nostro confronto:
Posizione
Produttore
Valutazione
1
Sage
86
2
DeLonghi
80
3
Cecotec
77
4
Severin
77
Abbiamo considerato solo le marche con almeno 3 modelli rappresentati nel confronto.
Dai risultati, è chiaro che la migliore marca è Sage.
Quale macchina da caffè manuale senza macinacaffè è la migliore?
Le macchine da caffè manuali sono tipicamente compatte e convenienti. Ecco le 3 migliori macchine da caffè manuali senza macinacaffè:
Posizione
Immagine
Macchina da caffè manuale
Valutazione
Verdetto
Prezzo
1
Smeg ECF01
90
Buono
349 €
2
Krups Virtuoso XP442C
89
Buono
120 €
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